Dieta 1000 kcalDieta 1000 kcal jest najbardziej znana i najbardziej polecana jako skuteczny sposób odchudzania. Na początku zanim na dobre zaczniesz stosować dietę najpierw przez tydzień zapisuj wszystko co zjadasz, każdy posiłek i przekąskę.
Skuteczna dieta 1000kcal polega nie tylko na "nieprzekraczaniu" pewnej ilości kalorii ale także zaleca się zmniejszenie ilości produktów zawierających tzw. "puste kalorie" i "bomb kalorycznych", czyli duże ilości tłuszczu, słodycze, tłuste mięsa, wędliny i sery (szczególnie żółte), piwo, alkohol. - Wszystko krój na cienkie plasterki - stwarza to pozory obfitości.
- Wyłącz ostre przyprawy, pobudzają apetyt.
- Jedz na małych talerzykach, oszukasz wzrok.
- Po każdym kęsie odkładaj kanapkę na talerzyk. Sięgnij po nią gdy będziesz mieć puste usta.
- Wypij szklankę wody przed posiłkiem.
- Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj.
- Nie zjadaj czegoś tylko dlatego, że mogłoby się zmarnować.
- Usuwaj skórkę z drobiu, a śmietanę zastępuj kefirem lub jogurtem.
| 
|
W przybliżeniu tak powinien wyglądać "rozpis" kaloryczny posiłków w diecie 1000kcal:
I śniadanie - 250 kcal, II śniadanie - 100 kcal, Obiad - 350 kcal, Podwieczorek - 100 kcal, Kolacja - 200 kcal
Przykładowy jadłospis:
I śniadanie - 250 kcal: (Do wyboru) - 1. Bułeczkę pełnoziarnistą posmarować łyżeczką masła lub margaryny, obłożyć 2 cienkimi plasterkami gotowanej szynki oraz kilkoma plasterkami ogórka
- 2. 3 dag płatków czekoladowych zalać połową opakowania jogurtu waniliowego, wkroić mandarynkę.
- 3. 10 dag twarożku wymieszać z łyżeczką śmietany, skropić sokiem z cytryny i posłodzić słodzikiem. Dodać pokrojone pół pomarańczy i pół jabłka oraz 10 dag malin.
- 4. Kromkę ciemnego tostu posmarować łyżeczką margaryny, obłożyć liściem sałaty, plasterkiem sera żółtego lub łyżeczką serka topionego. Zjeść z kiwi i marchewką lub pomidorem, papryką.
- 5. Kromkę chleba z pełnego przemiału posmarować łyżeczką masła i 5 dag twarożku, położyć pomidora na kanapkę.
- 6. Jajko roztrzepać z łyżką wody, dodać pół pęczka posiekanego koperku lub szczypiorku, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na łyżeczce masła. Zjeść z kromką chleba z pełnego przemiału
- 7. Małą bułeczkę przekroić i posmarować łyżeczką masła oraz 2 łyżeczkami dżemu.
II śniadanie i Podwieczorek - 100 kcal: (Do wyboru)- 1. Kromka chleba z masłem i pomidorem.
- 2. Kromka chrupkiego chleba z 2 łyżeczkami twarożku i pomidorem.
- 3. Kromka pumpernikla z masłem i pół ogórka.
- 4. Filiżanka zupy pomidorowej z ryżem.
- 5. 100ml wywaru warzywnego z roztrzepanym jajkiem.
- 6. Marchewka z jabłkiem i sokiem cytrynowym.
- 7. 2 pomidory, 2 cebulki ze szczypiorkiem.
- 8. 6 cieniutkich plasterków polędwicy wieprzowej.
- 9. 4 cienkie plasterki mortadeli.
- 10. Plasterek szynki gotowanej.
- 11. 6 plasterków polędwicy drobiowej.
- 12. 10 dag serka homogenizowanego z 10 dag truskawek.
- 13. 10 dag sera chudego ze szczypiorkiem.
- 14. Szklanka maślanki z kromką chrupkiego pieczywa.
- 15. Mały banan.
- 16. Grejpfrut.
- 17. 2 brzoskwinie.
- 18. 2 jabłka.
- 19. 2 delicje.
- 20. 5 kostek czekolady.
- 21. 3 kulki lodów owocowych.
| 
|
Obiad - 350 kcal: (Do wyboru) - 1. Pokroić w zapałkę 10 dag piersi z kurczaka, małą zieloną lub żółtą cukinię, marchewkę i por. Mięso obsmażyć na łyżce oleju, dodać warzywa i jeszcze 5 min. dusić. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą chińską. Posypać tymiankiem, zjeść z kromką chleba pełnoziarnistego lub dwoma małymi ziemniakami.
- 2. 10-15 dag piersi z kurczaka obsypać przyprawami (Prymat Kucharek, papryka, pieprz, itp.), usmażyć na łyżeczce oliwy. Ugotować 15-20 dag warzyw (kalafiora, brokuła, fasolki szparagowej, marchewki). Zjeść z 1 ziemniakiem.
- 3. 15 dag piersi indyka oraz 20 dag pieczarek opłukać i pokroić. Obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 5 dag groszku oraz łyżkę chudej śmietany. Doprawić ziołami, solą i pieprzem.
- 4. 10 dag mielonego mięsa wyrobić z łyżką twarożku, solą i pieprzem. Uformować małe frykadelki. Oczyścić 2 strąki papryki, obrać cebulę. Warzywa drobno pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Frykadelki smażyć z warzywami.
- 5. Szklankę ugotowanego makaronu zmieszać z sałatką z pomidora, papryki, ogórka i 2 łyżkami twarożku.
- 6. Szklankę kaszy gryczanej zjeść z jajkiem sadzonym na łyżeczce oleju. Wypić do tego szklankę maślanki lub kefiru.
- 7. Jednego sporego ziemniaka ugotować w mundurku i pokroić. Mały kawałek czerwonej papryki pokroić w kostkę. Wymieszać 1 łyżkę octu winnego, 1 łyżeczkę oliwy, sól i pieprz. Marynatą polać warzywa. 100g fileta z morszczuka, dorsza, flądry, pstrąga lub soli usmażyć na maśle lub margarynie.
Kolacja - 200 kcal: (Do wyboru) - 1. Sałatka z 100g chudej wędliny, 1 cykorii, 1 ogórka kiszonego, 1 kwaśnego jabłka, 100ml jogurtu naturalnego.
- 2. Pierogi leniwe z chudego twarogu (150g).
- 3. 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego z masłem lub margaryną i białym serem oraz surówka z cykorii, rzodkiewek i pomidora.
- 4. Kromka ciemnego pieczywa z 50g chudej wędliny i sałatką z papryki, cebuli i pomidora.
- 5. Kromka pieczywa i sałatka z pora, ogórka kiszonego, 3 łyżek groszku konserwowego.
- 6. Sałatka owocowa z kiwi, grejpfruta, plastra ananasa
- 7. Sałatka z tuńczykiem (120g tuńczyka w sosie własnym, 2 łyżki kukurydzy, 2 łyżki ugotowanego ryżu, 2 liście kapusty pekińskiej)
|